다가오는 빼빼로데이에 직접 만든 빼빼로를 통해 사랑을 나눠보세요..^^
올해 빼빼로데이는 다른 해보다 더 의미가 있는 날인거 같습니다.
2011년 11월 11일 1이 6개가 있는 날이여서요...ㅎㅎ
이런 날 정성껏 만든 빼빼로를 선물 받는다면 얼마나 행복할까요??
아니 꼭 받기 보다도 사랑하는 사람들을 위해 만들어 주는 것도 의미있을거 같아요.
아주 간단하게 만들 수 있는 빼빼로 레시피를 올려드릴께요.
행복한 빼빼로데이 기대해봐요. 아자..아자..!!
재료: 스틱- 박력분 320g, 옥수수가루 40g, 검정깨 20g, 설탕 120g, 소금약간, 물100g, 식용유 60g, 딸기맛 초콜릿, 메론맛 초콜릿, 밀크 초콜릿, 땅콩분태
조리법 ^^:
1. 볼에 식용유, 설탕, 물, 소금을 넣어서 섞어준다.
2. 첫번째 단계에 박력분, 옥수수가루, 검정깨를 넣어서 가루가 안보일 정도로 섞어준다.
3. 쟁반에 유산지나 비닐을 깔고 반죽을 평평히 하여 각을 잡아준 다음 냉동고에서 1시간 정도 굳힌다.
4. 같은 크기대로 썰어 170도에서 10~13분 굽는다. (스틱을 충분리 식혀줘야만 초콜릿을 입힐때 부서지지 않는다.)
5. 딸기맛, 메론맛, 밀크초콜릿을 각각 중탕하여 제과용 붓으로 과자에 입혀주고 땅콩분태를 입혀준다.
6. 완성된 빼빼로를 냉동고에서 10분 정도 두고 굳힌다.
이렇게 만든 이미지를 올려드립니다. 짜잔...~~~!!
